Bubur Srintil

Untuk olahan aneka bubur manis saya lagi bersemangat membuat bubur srintil. Meskipun prosesnya panjang, tapi terbayarkan dengan rasanya yang enak. Bubur ini kesukaan saya dan sudah banyak yang recook dan berjualan dengan resep ini. Silahkan di coba ya😊
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
Bubur Srintil
Untuk olahan aneka bubur manis saya lagi bersemangat membuat bubur srintil. Meskipun prosesnya panjang, tapi terbayarkan dengan rasanya yang enak. Bubur ini kesukaan saya dan sudah banyak yang recook dan berjualan dengan resep ini. Silahkan di coba ya😊
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Blender daun pandan dengan air, kemudian saring. Lalu campur dengan santan, aduk rata
- 2
Ambil sedikit santan, lalu masukkan tepung beras aduk hingga tepung larut. Lalu masukkan kuning telur, kocok rata kemudian saring
- 3
Campur larutan tepung dengan santan, masak dengan api kecil sambil terus di aduk hingga mengental dan meletup-letup. Sisihkan
- 4
Didihkan air, lalu masukkan sagu mutiara. Tambahkan gula pasir aduk rata, masak selama 5 menit. Setelah itu, matikan kompor dan tutup rapat panci. Diamkan selama 15 menit
- 5
Didihkan kembali sagu mutiara selama 5 menit, lalu matikan kompor tutup rapat panci diamkan lagi selama 10 menit. Setelah itu saring bubur mutiara, kemudian siram dengan air dingin. Siap di gunakan
- 6
Campur tepung ketan dan tepung tapioka, lalu tuang air hangat
- 7
Kemudian uleni hingga menjadi adonan, ambil sedikit adonan dan bulatkan
- 8
Masukkan air, gula pasir, daun pandan dan gula merah. Masak hingga gula larut, kemudian saring.
- 9
Masak kembali larutan gula merah, kemudian masukkan candil. Masak candil hingga mengapung, lalu tambahkan larutan tepung beras masak hingga kuah mengental. Siap digunakan
- 10
Campur santan dan air, kemudian beri garam. Tambahkan daun pandan dan larutan tepung beras. Masak hingga mendidih dan mengental. Siap digunakan
- 11
Setelah semuanya siap, siapkan wadah masukkan bubur sum-sum, bubur mutiara dan candil ketan. Lalu siram dengan kuah santan. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





























Komentar