Empek empek ebi (praktis)

Paling hobi makan empek2...
Bayanginnya susah bikinnya.apalagi pake ikan..duh dah kebayang amisnya kemana2.maklum saya kurang suka sama ikan...
Pas nemu resep empek2 udang kering langsung deh di praktekin..ternyata gampang banget...
Empek empek ebi (praktis)
Paling hobi makan empek2...
Bayanginnya susah bikinnya.apalagi pake ikan..duh dah kebayang amisnya kemana2.maklum saya kurang suka sama ikan...
Pas nemu resep empek2 udang kering langsung deh di praktekin..ternyata gampang banget...
Cara Membuat
- 1
Haluskan ebi,bawang putih,dan penyedap.
- 2
Rebus air,masukan bumbu yg sudah dihaluskan,sampai mendidih
- 3
Setelah mendidih masukan perlahan2 kedalam baskom berisi tepung kanji...hati2 panas. Ya
- 4
Setelah rata,masukan sedikir demi sedikit tepung terigu, uleni hingga kalis.. apa bila masih lengket tambah sedikit2 tepung kanji
- 5
Setelah kalis..bentuk adonan sesuai selera...
- 6
Setelah terbentuk rebus adonan hingga adonan terapung
- 7
Membuat cukonya, rebus air sampai mendidih,masukan gula merah,tambahkan cabai...tunggu sampai meendidih
- 8
Dinginkan air gula tadi,tambahkan cuka sesuai selera.jangan lupa beri masako dan garam sedikit.
- 9
Goreng dan sajikan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar