Bola ubi lembut dan manis

Name: Bola ubi lembut dan manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ubi kuning; 4 sm tepung terigu; 4 sm tepung tapioka; 3 sm gula halus; 1/4 st garam; Minyak untuk menggoreng

Indriati midi atmini @cook_14533770

Solo

#SayangAnak#SiapRamadan.. Biar anak doyan ubi.. Kalau dimasak jd bola2 manis lebih enak dan menarik

Lebih banyak

Bola ubi lembut dan manis

Indriati midi atmini @cook_14533770

Solo

#SayangAnak#SiapRamadan.. Biar anak doyan ubi.. Kalau dimasak jd bola2 manis lebih enak dan menarik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grubi kuning
4 smtepung terigu
4 smtepung tapioka
3 smgula halus
1/4 stgaram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi.. Kukus ubi sampai matang.. Haluskan..
2

Selagi masih panas, campurkan tepung terigu, tapioka, gula halus dan garam. Aduk sampai rata.
3

Bentuk bola2 sampai adonan habis.. Sisihkan
4

Goreng dalam minyak (jangan terlalu panas)..sampai warnanya kuning keemasan, tiriskan. Sajikan dg ditaburi gula halus. Siap dihidangkan.