🐟Ikan cue kuah asam kuning

Name: 🐟Ikan cue kuah asam kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan cue keranjang (cuci bersih); Secukupnya kacang panjang (potong panjang kasar); 10 buah cabe rawit merah utuh; 2 lembar daun salam; 4 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (iris); 4 sdm air asam kental; 2 sdm santan kara (tidak pakai jg gak papa); Secukupnya air; secukupnya Garam, dan penyedap; Bumbu halus :; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya kunyit bakar; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

🤵Mister Wanto🤵 @cook_13776238

Jkt

Hari ini, masak buat nanti sahur... Jadi pas sahur tingal di panaskan aja... Rasanya di jamin seger.....
#SiapRamadan

Lebih banyak

🐟Ikan cue kuah asam kuning

🤵Mister Wanto🤵 @cook_13776238

Jkt

Hari ini, masak buat nanti sahur... Jadi pas sahur tingal di panaskan aja... Rasanya di jamin seger.....
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ekorikan cue keranjang (cuci bersih)
Secukupnyakacang panjang (potong panjang kasar)
10 buahcabe rawit merah utuh
2 lembardaun salam
4 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (iris)
4 sdmair asam kental
2 sdmsantan kara (tidak pakai jg gak papa)
Secukupnyaair
secukupnyaGaram, dan penyedap
Bumbu halus :
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyakunyit bakar
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis, bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan Semua bumbu halus, daun salam dan sereh, Tumis hingga bumbu matang dan harum. Lalu masukkan air sampai sekiranya Semua ikan kerendam, masukkan garam dan penyedap, aduk rata lalu masukkan ikan, kacang panjang, cabe rawit dan tutup. Masak hingga air menyusut.
2

Masukkan air asam, santan dan tambahkan sedikit air lg. Masak hingga matang sempurna. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada 🤵Mister Wanto🤵 bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

🤵Mister Wanto🤵 @cook_13776238

pada 14 Mei 2019 15.21

Jkt

saya adalah seorang PRIA yang hobinya kuliner dan masak. karena Bapak saya adalah seorang KOKI. Bagi saya memasak adalah hal yang menyenangkan... tapi bukan berarti saya pandai memasak, itu cuma hobi... kalo kata bapak saya orang yang doyan makan, harus bisa masak. biar kalo kelaparan tidak merepotkan orang.... hahahaha.....

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Kunyit Kacang Panjang Ikan Cue Cabe Rawit Santan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya