Rebus makaroni dengan olive oil dan garam supaya gurih dan tidak lengket. Tunggu matang, tiriskan.

Masukkan margarin ke wajan, panaskan. Tumis bawang putih dan bombay, masukkan kornet, garam, pala, lada, gula pasir hingga matang.

Siapkan mangkuk lalu kocok telur, susu uht, garam, oregano hingga rata. Tuang kocokan ke makaroni yang sudah ditiriskan. Tuang juga tumisan kornet dan keju parut. Aduk jadi satu hingga rata.

Siapkan loyang, oles dengan margarin supaya tidak lengket. Tuang adonan makaroni. Tabur keju parut di atasnya.

Siapkan dandang, panaskan hingga beruap. Masukkan loyang. Tutup. (supaya air tidak masuk ke adonan, tutup dandangnya dibungkus dengan kain bersih). Tunggu 30 menit. Matikan kompor. Angkat.

Iris. Selesai.

😋