पोहा बिरयानी (poha Biryani recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पोहा को धोकर साइड में रख दे फूलने के लिए।
- 2
कढ़ाई में तेल गरम करें और जीरा और हींग और करी पट्टा डाले।
- 3
सभी सूखे मसाले डाले।
- 4
कटी हुई सब्जियां डालें और नमक डाले और धीमी आंच पर पकाये।
- 5
सब्जियां पक जाए थोड़ा तो कटे हुए टमाटर डाले और थोड़ी देर ढक कर पकाये।
- 6
फूला हुआ पोहा डालें और अच्छी तरह से मिक्स करें।
- 7
नींबू का रस और कटी हुई हरी हरी धनिया डालें और मिलाएं।
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