Es Krim Vanila

Name: Es Krim Vanila
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 ml Susu cair; 1 sdm Maizena; 80 gram atau 2 sachet SKM; 50 gram Whippy cream; 100 ml Susu cair dingin; 1 sdt SP; Perisa vanila; Chocochips

Sri Yuliana @sri_yuliana

Yogyakarta

Si kecil minta dibeliin es krim, biar puas makan es krimnya mending coba buat sendiri saja. Es krim vanila ini teksturnya lembut dan awet enaknya. Dicoba yuk mom bikin es krimnya untuk si kecil. ..

Lebih banyak

Es Krim Vanila

Sri Yuliana @sri_yuliana

Yogyakarta

Si kecil minta dibeliin es krim, biar puas makan es krimnya mending coba buat sendiri saja. Es krim vanila ini teksturnya lembut dan awet enaknya. Dicoba yuk mom bikin es krimnya untuk si kecil. ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

Bahan A :
300 mlSusu cair
1 sdmMaizena
Bahan B :
80 gramatau 2 sachet SKM
50 gramWhippy cream
100 mlSusu cair dingin
Bahan tambahan :
1 sdtSP
Perisa vanila
Chocochips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Campur bahan A : 300 ml susu cair dan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak dg api kecil sampai meletup letup. Kemudian dinginkan.
2

Mixer bahan B : whippy cream, SKM dan 100 ml susu cair dingin dengan speed tinggi selama 15 menit hingga kental dan berjejak
3

Masukkan larutan A yg sudah dingin dan perisa vanila kmdn mixer sebentar hingga homogen.
4

Masukkan freezer selama 4 jam, setelah itu masukkan SP yg sdh di tim dan mixer kembali selama 15 menit dengan speed rendah ke tinggi hingga mengembang 2x lipat.
5

Tambahkan chocochip dan aduk dengan spatula. Masukkan freezer semalaman, es krim vanila lezat siap dinikmati.