Martabak keju oreo *simpel tanpa telur dan ragi*
Alhamdulillah martabaknya berhasil.
Thankiss untuk resep martabak dari mba Rika Mardiana.
Bakal jadi resep andalan nih kalo bikin martabak.
Ini ketiga kalinya bikin martabak manis.
Yg pertama pake ragi, tapi agak rempong karena mesti ngembangin adonan 1 jam gitu.kelamaan nunggu.
Yg kedua gagal karena agak bantet,akibat salah resep.
Yg kedua ini baru maknyess..empuk.simpel. ga pake lama.
Kata suami.
"Mirip martabak di abang2 . Enak empuk. Ko bisa gini ya?"
Pas aku bilang," ini tanpa telur dan ragi loh"
Hihi dia makin heran dan penasaran bgt.
Martabak keju oreo *simpel tanpa telur dan ragi*
Alhamdulillah martabaknya berhasil.
Thankiss untuk resep martabak dari mba Rika Mardiana.
Bakal jadi resep andalan nih kalo bikin martabak.
Ini ketiga kalinya bikin martabak manis.
Yg pertama pake ragi, tapi agak rempong karena mesti ngembangin adonan 1 jam gitu.kelamaan nunggu.
Yg kedua gagal karena agak bantet,akibat salah resep.
Yg kedua ini baru maknyess..empuk.simpel. ga pake lama.
Kata suami.
"Mirip martabak di abang2 . Enak empuk. Ko bisa gini ya?"
Pas aku bilang," ini tanpa telur dan ragi loh"
Hihi dia makin heran dan penasaran bgt.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu,gula,garam dan air dikit2. Aduk sampai ga ada yg bergerindil. Jangan terlalu encer, Kalo udah kecampur rata air ga perlu habis. Aduk pake balon whisk aja yaa. Simpan 20menit. Aku tutup pake kain kering biasa. Biar ga ada kotoran/hewan masuk aja.
- 2
Larutkan baking soda dan baking powder dengan 2sdm makan air. Tuang ke adonan.aduk sampai kecampur rata. Panaskan teflon. Tuang adonan. Miringkan ke kanan dan kiri biar jadi pinggiran martabak. Tutup bentar. Terus buka. Kalo udah bolong2 taburin gula secukupnya aja. Tutup lagi bentar biar gulanya meleleh. Angkat. Oles butter. Taburin apa aja sesuka hati. Seneng deh liatnya, Berongga gitu martabaknya 😉 Ini udah pasti berhasil nih 😉 Noted : *Adonan yg sudah dicampur cairan baking soda&baking powder harus segera di gunakan. Biar sodanya ga ilang ato istilahnya efek dari Bp dan Bs masih bekerja*
- 3
Olesin butter.biar wangi. Margarin juga boleh. *Biar kaya di abang2 martabak* 😂
- 4
Serutn keju+taburin Oreo atau Mesis. Siram susu kental manis. Hmm melting banget deh 😃 Tapi aku kehabisan skm.jd gapake. Ini juga Udah yummy 😉 Maapkeun bentuknya yg ga profesional Yg penting rasanya ya
- 5
- 6
Update terbaru 29 Agustus 2016. Entah ini bikinan yg beberapa kalinya. Pokoknya udah ga keitung. Sering banget bikin. Ini martabak pandan atasnya.bawahnya natural. Varian rasa coklat & keju.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar