Saus Petis 'KW'

Name: Saus Petis 'KW'
Yield: 1 mangkuk kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm rata tepung terigu; 1 siung bawang putih; 1/2 sdm rata gula pasir; 3 sdm kecap manis (saya pake kecap bango); secukupnya cabe rawit; 200 ml air; secukupnya garam

diana az @diana_az

Banjarbaru - Kal Sel

Ternyata saya baru sadar kalau selama ini tiap beli gorengan rata2 saus petis nya cuman KW...Sama sekali tidak pake petis tapi rasanya malah seperti pake petis, nah lo?? Penasaran, tanya sana sini...akhirnya bersyukur ada yg baik hati ngasih resep plus cara buatnya...Tapi si empunya resep ngasih resep buat dagangan dia yg hasilnya sueperr buanyaak..Karena saya buat cuma untuk konsumsi sendiri jadi ya di bikin yg sedikit juga...

Lebih banyak

Saus Petis 'KW'

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkuk kecil

2 sdmrata tepung terigu
1 siungbawang putih
1/2 sdmrata gula pasir
3 sdmkecap manis (saya pake kecap bango)
secukupnyacabe rawit
200 mlair
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang putih dan cabe.
2

Campur ulekan bawang tadi dgn tepung terigu.
Tuang air sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil.
3

Beri kecap manis, gula pasir dan garam secukupnya.
4

Lalu panaskan diatasi api sedang sambil diaduk terus menerus jgn sampe gosong hingga mengental dan meletup2 tanda sih masak.
Cicipi rasa hingga pas. Angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

diana az @diana_az

pada 13 Januari 2017 05.33

Banjarbaru - Kal Sel

Resep dan Foto yang saya posting di sini adalah hasil jerih payah 'eksperimen' saya di dapur. Sebagian resep adalah warisan keluarga, dari internet maupun contekan buku, ada juga inspirasi dari teman atau inspirasi saya sendiri. Jika resep orang lain sebisa mungkin saya cantumkan sumbernya. Jadi mohon, jika RESEP atau FOTO MASAKAN saya di pake untuk di upload di sosmed (grup masak apapun!!) atau di tulis di blog pribadi, khususnya yg hanya 'modal copy paste' doang😠, tolong-please cantumkan sumbernya. Jangan mengaku-ngaku sbg resep miliknya yaa... Walaupun hasil karya saya ini "AMAT SANGAT AMATIRAN"... tapi saya "AMAT SANGAT BANGGA" dengan hasil karya sendiri... Saya senang berbagi dan bahagia jika resep saya bermanfaat. Silahkan dicoba dan dipakai resep2 yg ada didapur saya. Terima kasih, SALAM CERDAS!!!

Lebih banyak

Komentar (11)

Citramel89 @citramel89

26 Januari 2017 07.51

Mba Diana, petis itu rasanya ky gmn ya? Tiap ada resep pake petis, saya ga kukmark karena ga tau rasanya ky gmn. Biasanya petis dijual di bagian apa ya di pasar? Krn resep ini jd pnasaran. Kukmark akh.

Kata kunci

Gula Kecap Cabe Rawit Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya