فرنی با شیره برنج

اگر یه وقتی هوس فرنی برنج کردین و آرد برنج نداشتید به این روش فرنی درست کنید. البته من بیشتر وقتا اینجوری درست می کنم چون هم برنج تازه و هم عطر و بوی برنج محشر
فرنی با شیره برنج
اگر یه وقتی هوس فرنی برنج کردین و آرد برنج نداشتید به این روش فرنی درست کنید. البته من بیشتر وقتا اینجوری درست می کنم چون هم برنج تازه و هم عطر و بوی برنج محشر
مراحل تهیه
- 1
برنج رو پاک کنید و ۱ تا ۲ ساعت خیس کنید. برنج رو خوب بشورید که دیگه نیازی به دور ریختن آب نباشه و با همون آب برنج تو مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید (۱۵ دقیقه)
- 2
حالا الک بذارید روی یه ظرف و شیره برنج از الک رد کنید
- 3
کمی برنج آسیاب نشده ممکن ته الک بمونه برنج که تو الک مونده برگردونید تو مخلوط کن و کمی از همون شیره برنج اضافه کنید و دوباره خوب بزنید تا نهایت یک قاشق مرباخوری از برنج تو الک باقی بمونه
- 4
حالا شیره برنج آماده ۳ لیوان شیر و ۱ لیوان شکر اضافه کنید و روی حرارت ملایم بپزید. یادتون نره مرتب هم بزنید که ته نگیره
- 5
وقتی که فرنی تقریبا سفت شد هل و گلاب اضافه کنید و بذارید کمی دیگه بپزه
- 6
خوب فرنی ما آماده است. من معمولا فرنی تزیین نمی کنم بچه هام ساده دوست دارن
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (2)