Siapkan tepung ketan, ambil 3 sdm dan sisihkan

Masukkan air sedikit demi sedikit kedalam tepung ketan, uleni sampai kalis, bulat-bulatkan

Rebus gula merah saampai mendidih dan gula larut, saring

Masukkan bulatan candil ke dalam rebusan gula merah, masukkan daun pandan

Setelah bulatan candil mengapung, aduk kemudian tambahkan gula pasir dan santan. Aduk lagi sampai rata

Setelah itu, cairkan 3 sdm tepung ketan yang disisihkan tadi dan masukkan ke dalam candil, aduk rata dan masak hingga meletup-letup dan matang

Di panci yang lain, masukkan 350ml air, 1 bks santan kara, garam, dan daun pandan. Aduk sampai mendidih dan dinginkan santan

Sajikan bubur candil dengan santan