Empal Jagung Manis

Name: Empal Jagung Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh jagung manis, sisir dengan pisau; 2 siung bawang putih, kupas; 2 btg daun bawang, iris halus; 2 btg seledri, iris halus; 1 btr telur ayam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 2 sdm tepung terigu; secukupnya kaldu bubuk rasa ayam; 50 cc santan; 250 cc minyak goreng

Nunung Rita @dapurnuries

Banjarmasin

camilan praktis yg bisa juga untuk lauk makan..

Lebih banyak

Empal Jagung Manis

Nunung Rita @dapurnuries

Banjarmasin

camilan praktis yg bisa juga untuk lauk makan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhjagung manis, sisir dengan pisau
2 siungbawang putih, kupas
2 btgdaun bawang, iris halus
2 btgseledri, iris halus
1 btrtelur ayam
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
2 sdmtepung terigu
secukupnyakaldu bubuk rasa ayam
50 ccsantan
250 ccminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan jagung+ bawang putih+garam+gula
2

Masukkan telur + tepung + santan+ kaldu bubuk, aduk sampai rata, koreksi rasa gula dan garamnya.
3

Terakhir tambahkan daun bawang dan daun seledri
4

Goreng dalam minyak panas sampai warna keemasan..
5

Angkat, tiriskan dan siap disajikan.. yummi..
6

Kali ini empal jagung sy sajikan sebagai pelengkap lauk makan siang bersama dengan sambal goreng udang dan belungka (mentimun) besantan..