Kacang bawang renyah

Name: Kacang bawang renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang kupas; 10 bawang putih; 4 lembar daun jeruk (/bisa skip); 1 sachet kara; 1 sacher royko; Secukupnya garam; 6 bawang putih iris tipis

Widya_kitchen @cook_13621201

Bojonggede-bogor

Kacang bawang renyah

Widya_kitchen @cook_13621201

Bojonggede-bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkacang kupas
10bawang putih
4 lembardaun jeruk (/bisa skip)
1 sachetkara
1sacher royko
Secukupnyagaram
6bawang putih iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kacang sampai bersih
2

Blender bawang putih
3

Masukan bawang putih,kara,garam royko dan air secukupnya sampai kacang terendam
4

Lalu rebus sampai mendidih
5

Masukan kacang kupas rebus selama 5 menit
6

Lalu matikan kompor,tutup panci diamkan selama 1 jam/lebih
7

Lalu iris tipis bawang putih untuk campuran kacang
8

Panaskan minyak sampai benar2 panas (minyak nya harus banyak yah sampai kacang terendam)
9

Lalu goreng bawang putih angkat sisihkan
10

Lalu goreng kacang sampai kuning kecoklatan pokok nya samoai renyah (saya 2 kali goreng biar gak boros minyak)
11

Lalu tiriskan terakhir bisa ditambahkan royko sedikit agar lebih gurih