Roll Cake Putel

Masih dalam rangka ngabisin stok putih telur pasca era kue kering 😆.. Tekstur cake ini empuk, bahkan sampe besoknya
Roll Cake Putel
Masih dalam rangka ngabisin stok putih telur pasca era kue kering 😆.. Tekstur cake ini empuk, bahkan sampe besoknya
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang berukuran 26x26x4, oles dengan margarin, alasi dgn baking paper
- 2
Kocok putih telur, garam dan cream of tartar sampai setengah mengembang
- 3
Masukkan gula pasir secara bertahap, sambil d kocok dgn kecepatan sedang sampai mengembang
- 4
Turunkan kecepatan mixer, masukkan susu cair secara bertahap, kocok rata
- 5
Masukkan terigu, coklat bubuk dan baking powder sambil diayak dan d aduk rata
- 6
Masukkan pasta coklat dan margarin cair secara bertahap, sambil d aduk rata
- 7
Tuang adonan kedalam loyang, panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 25-30 menit.. Lakukan tes tusuk
- 8
Balik kue ke atas kertas roti, oles selai, gulung.. Oles dengan buttercream, taburi meses, hias dgn chocoballs
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)