Peanut Salad Dressing

Dressing ini merupakan salah satu bentuk olahan kacang tanah favorit aku dan anak ku. Cuman bikinnya jarang karena kalorinya itu lhooo.
Rasanya itu enak banget deh. Penyuka peanut butter sih biasanya suka sama dressing ini.
Kalo bikin salad buah pake dressing ini Anak ku ( Ibu ku juga suka) bisa berulang kali makannya. Kalo belum habis belum berhenti dia 😆
Nikmat juga jadi menu buka puasa
Here is my humble recipe, semoga bermanfaat dan cocok ya.
#SayangAnak
#SiapRamadan
Peanut Salad Dressing
Dressing ini merupakan salah satu bentuk olahan kacang tanah favorit aku dan anak ku. Cuman bikinnya jarang karena kalorinya itu lhooo.
Rasanya itu enak banget deh. Penyuka peanut butter sih biasanya suka sama dressing ini.
Kalo bikin salad buah pake dressing ini Anak ku ( Ibu ku juga suka) bisa berulang kali makannya. Kalo belum habis belum berhenti dia 😆
Nikmat juga jadi menu buka puasa
Here is my humble recipe, semoga bermanfaat dan cocok ya.
#SayangAnak
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Tambahkan kacang, garam dan gula pads food processor atau chopper lalu haluskan
- 2
Ketika sudah terbentuk gumpalan, matikan dan dengan spatula bersihkan pinggir wadah fp lalu lanjut haluskan
- 3
Akan terbentuk gumpalan dan terus lanjutkan proses sampai terbentuk kacang yang halus dan sampai di sini jadilah peanut butter
- 4
Lalu tambahkan mayonaise bertahap (3x) (peanut butter akan kembali bergumpal)
- 5
Lanjutkan proses sampai terbentuk pasta pekat dan lembut.
- 6
Tambahkan saus tomat dan saus sambal dan proses kembali lalu cicipi dan sesuaikan rasa
- 7
Salin dan dressing siap untuk digunakan
- 8
Potong2 buah favorit kalian (aku pake yg di atas) lalu taburkan gula pasir dan aduk rata. Biarkan sampai keluar airnya.
- 9
Tambahkan peanut salad dressing secukupnya (sesukanya dah) lalu campur merata. Simpan di freezer 10 menit biar dingin (optional). Siap untuk dinikmati deh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar