Nanas yang sudah diparut dimasukkan dalam magicom, dan pencet cook. Ini bisa ditinggal agak lama, sempet saya tinggal sholat dan ngapa-ngapain yang lain.

Setelah selesai cook, buka magicom dan cek apakah sudah sat dan berkurang airnya. Biasanya sih sudah, aduk-aduk dan masukkan gula pasir. Pencet cook lagi. Di tahap ini waktu cook lebih cepat jadi jangan ditinggal jauh-jauh.

Kalau sudah selesai cook, buka magicom, aduk-aduk lagi dan pencet cook lagi. Ulangi terus sampai konsistensi yang diinginkan. Saya pencet cook 6 - 7 kali.

Jika sudah, angkat dari magicom, dinginkan, dan siap dibentuk untuk isian nastar.