1 butir telur Air masak Royco secukupnya (untuk anak"/lansia disarankan untuk menambahkan garam saja secukupnya/no penyedap rasa) Sedikit minyak sayur/goreng. Irisan daun bawang. Semuanya bahan & bumbu Kocok lepas di dalam mangkuk yang tahan panas, kocok sampai tercampur rata. Masukan mangkuknya Setelah air yang di pake untuk mengukusnya mendidih (saya mengukus menggunakan tienkuo). Kukus selama -/+ 5 mnt.

Tips : selama mengukus, buka tutupnya sdikit,jngn di tutup rapat agar air kukusannya tidak jatuh ke atas mangkuknya.biar prmukaan telurnya nya cantik & tidak meletus.😊