Kupas ubi jalar,potong kecil agar proses kukus lebih cepat, haluskan sisihkan

Kocok dgn wisk telur dgn gula,masukan santan yg sudah dicampur pasta pandan,masukan ubi dan terigu aduk rata dan untuk menghindari penggumpalan saring dgn saringan kelapa,terakhir masukan mentega cair lalu oven,suhu sesuaikan dgn oven masing2 dgn lama waktu untuk api bawah kurleb 85 menit dan api atas 20 menitdgn suhu diturunkan