Sempol ayam by susan oktarina. Recook by anggi

Name: Sempol ayam by susan oktarina. Recook by anggi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam; 200 gr tepung tapioka; 5 siung bawang merah goreng; 1 butir telur; 3 sdt garam; 1,5 sdt gula; 1 sdt merica; 2 batang daun bawang

Anggi Nur @anggi_nur01

Sempol ayam by susan oktarina. Recook by anggi

Anggi Nur @anggi_nur01

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

250 grdaging ayam
200 grtepung tapioka
5 siungbawang merah goreng
1 butirtelur
3 sdtgaram
1,5 sdtgula
1 sdtmerica
2 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih
2

Giling daging ayam dan telur. Campur dg semua bahan.
3

Bentuk di tusukan sate
4

Siap di rebus
5

Rebus hingga mengapung, biarkan 15 menit. Kemudian tiriskan
6

Untuk penyajian, dicelup di kocokan telur, kemudian digoreng. Bisa juga disimpan di freezer untuk stok