Nagasari Khas Lombok
Nagasari merupakan salah satu jajanan khas Lombok yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan kelapa dan gula lalu dimasak sampai mengental,kemudian dibungkus dengan daun pisang & diisi dengan potongan buah pisang / nangka lalu dikukus...
#siapramadan
#berburucelemekemas
#PekanInspirasi
#Pekan_Lombok
#cookpadcommunity_Batam
Nagasari Khas Lombok
Nagasari merupakan salah satu jajanan khas Lombok yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan kelapa dan gula lalu dimasak sampai mengental,kemudian dibungkus dengan daun pisang & diisi dengan potongan buah pisang / nangka lalu dikukus...
#siapramadan
#berburucelemekemas
#PekanInspirasi
#Pekan_Lombok
#cookpadcommunity_Batam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang potong2 serong. Sisihkan
- 2
Dalam panci masukkan tepung beras & maizena, tuang santan sedikit demi sedikit aduk rata. Beri daun pandan, gula pasir & garam. Masak sampai mengental dengan api sedang.
- 3
Angkat. Ambil satu sdm adonan letakkan di atas daun pisang ratakan beri potongan pisang dan tutup daun pisang,gulung & lipat sisi atas dan bawahnya. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Panaskan kukusan. Kukus nagasari selama 20 menit. Matikan api buka tutupnya dan biarkan dingin sendiri.
- 5
Setelah dingin angkt dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar