Bolu gulung putih telur

Ceritanya.. Abis bikin nastar.. putih telur banyak gak kepake... Kalo di goreng gak ada yg suka. Akhirnya coba2 di bikin bolu gulung. Alhamdulillah enakk, tetep lembut, putih telur jadi gak mubazir deh.. Tapi waktu di gulung gak se-sempurna pake telur yg utuh ya bun.. Soal rasa jangan di tanya. Uenak.!! 🤤🤤👍👍
#SiapRamadan
Bolu gulung putih telur
Ceritanya.. Abis bikin nastar.. putih telur banyak gak kepake... Kalo di goreng gak ada yg suka. Akhirnya coba2 di bikin bolu gulung. Alhamdulillah enakk, tetep lembut, putih telur jadi gak mubazir deh.. Tapi waktu di gulung gak se-sempurna pake telur yg utuh ya bun.. Soal rasa jangan di tanya. Uenak.!! 🤤🤤👍👍
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan putih telur, ovalet dan gula pasir. Mixer speed tinggi hingga putih mengembang
- 2
Masukkan vanili, susu bubuk dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di mix speed rendah hingga rata
- 3
Masukkan mentega cair, aduk hingga rata menggunakan spatula. Ambil 2 sendok sayur. Sisihkan, dan beri secukupnya pasta pandan. Lalu masukkan ke plastik wipped cream. Gunting ujungnya kecil saja
- 4
Siapkan kukusan. Lalu siapkan loyang yg sudah di lapisi kertas roti/kertas nasi. Masukkan adonan putih, lalu lukis/beri motif dengan adonan pasta pandan.
- 5
Setelah kukusan mendidih, masukkan adonan. Kukus hingga matang.
- 6
Setelah matang, pindahkan ke plastik warp. segera beri toping selai strowbery, lalu gulung selagi hangat. Setelah di gulung, kunci dengan plastik warp dan masukkan ke dalam kulkas agar kue tergulung sempurna
- 7
Note : bisa untuk 3 loyang bolu gulung
- 8
Selamat mencoba 😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar