Mixer margarin dan gula halus dan kuning telur sampe warna agak pucat dengan kecepatan sedang.

Masukan vanili, keju parut dan maizena aduk hingga tercampur rata

Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk di uleni sampai sudah tdk menempel di tangan.

Setelah itu cetak adonan sampai habis. dan panggang dengan suhu 150 derajat selama 25-30 menit. sampai bawah berubah warna kecoklatan.

Angkat diamkan sampai dingin lalu taburin dengan gula halus.