Bingka tape singkong panggang

Bingka merupakan makanan khas melayu utamanya suku banjar.
Pada bulan Ramadhan, bingka banyak dijual sebagai #jajananpasar yang cukup diminati. Banyak varian bingka antara lain bingka telur, bingka pandan, bingka ubi jalar dll , kali ini saya mencoba membuat bingka tape singkong panggang ..sebagai penganan buka puasa.
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_pekanbaru
#berburucelemekemas
#resolusi20019
#wanilahmeolah
#SarabaBingka
Bingka tape singkong panggang
Bingka merupakan makanan khas melayu utamanya suku banjar.
Pada bulan Ramadhan, bingka banyak dijual sebagai #jajananpasar yang cukup diminati. Banyak varian bingka antara lain bingka telur, bingka pandan, bingka ubi jalar dll , kali ini saya mencoba membuat bingka tape singkong panggang ..sebagai penganan buka puasa.
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_pekanbaru
#berburucelemekemas
#resolusi20019
#wanilahmeolah
#SarabaBingka
Cara Membuat
- 1
Buang serat dan sumbu tape singkong kemudian lumatkan
- 2
Tambahkan telur, garam dan gula lalu kocok hingga gula larut dan tercampur rata. Masukkan tepung lalu aduk rata kembali. Terakhir masukkan santan lalu aduk hingga homogen
- 3
Olesi loyang dengan margarin lalu aduk adonan dan tuang ke loyang hingga hampir penuh.Panaskan oven suhu 170°celsius selama 10 menit api atas bawah lalu masukkan loyang dan panggang selama 25 menit.Olesi tipis bagian atas kue dengan margarin. Lalu masukkan kembali ke oven, panggang dengan api atas selama 10 menit hingga kue berwarna coklat keemasan. Keluarkan loyang dari oven dan tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (7)