Cireng (Aci Digoreng)

Name: Cireng (Aci Digoreng)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kanji (sy pake merek rumah kelinci); 2 batang daun bawang ukuran kecil (iris kecil2); 50 gram kelapa parut; 1 bungkus masako ayam; 1/2 sdt garam; 440 ml air mendidih

ade iif @cook_010817

Cireng merupakan gorengan khas Sunda yang terbuat dari aci/kanji. Cireng juga sangat cocok jadi cemilan atau temen ngemil.

Lebih banyak

Cireng (Aci Digoreng)

ade iif @cook_010817

Cireng merupakan gorengan khas Sunda yang terbuat dari aci/kanji. Cireng juga sangat cocok jadi cemilan atau temen ngemil.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgKanji (sy pake merek rumah kelinci)
2 batangdaun bawang ukuran kecil (iris kecil2)
50 gramkelapa parut
1 bungkusmasako ayam
1/2 sdtgaram
440 mlair mendidih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, masukan semua bahan kering
2

Rebus air sampai mendidih, lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam adonan lalu aduk sampai rata saja tidak perlu di ulen ya
3

Pastikan kompor tetap menyala ya karena air yg digunakan harus air yg mendidih
4

Setelah itu bentuk adonan menjadi seperti ini
5

Kemudian goreng adonan dengan api sedang dan pastikan minyak tidak terlalu panas ya
6

Angkat dan sajikan