Sambal Cumi Asin

Sof
Sof @iamsof

Seafood time, kali ini kita masak cumi asin. Lets cook!!!

Sambal Cumi Asin

20 orang berencana membuat resep ini

Seafood time, kali ini kita masak cumi asin. Lets cook!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi asin
  2. 15 buahcabai merah keriting
  3. 10 buahcabai rawit merah
  4. 5 siungbawah merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 5 lembardaun jeruk (iris tipis)
  8. secukupnyaGaram, penyedap rasa, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi kemudian rendam dengan air panas 30 menit lalu potong potong. Panaskan minyak kemudian goreng 3 menit dengan api sedang.

  2. 2

    Haluskan bawang, cabai dan tomat yang sudah di cuci bersih (boleh blender/chopper/ulek).

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng sambal hingga harum dan masukkan irisan daun jeruk agar sambal semakin harum, beri garam, penyedap, kaldu jamur sesuai selera lalu test rasa. Aduk sambal hingga matang dan banyak minyaknya, kemudian masukkan cumi yang sudah digoreng. Campur aduk rata, angkat dan siap disajikan untuk makan siang bersama keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sof
Sof @iamsof
pada
be a good woman, good wife, and good mom.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa