Puding polkadot ala2

Name: Puding polkadot ala2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan putih:; 500 ml susu UHT putih; 200 gr gula pasir; 1 bks agar plain; 1/4 sdt garam; 20 gr maizena+3 sdm air putih; Bahan coklat:; 2 scht chocolatos bubuk; 1 bks SKM coklat; 50 gr Coklat bubuk; 500 ml susu UHT; 5 sdm gula pasir

Tari Lestari @cook_15713804

Pangandaran

#JemputRejeki puding polkadot ala2..pake bahan seadanya dan bahanny pun ekonomis sangat 😁 (ini foto lama bikinnya udh lumayan lama gpp kan ya hhee)

Lebih banyak

Puding polkadot ala2

Tari Lestari @cook_15713804

Pangandaran

#JemputRejeki puding polkadot ala2..pake bahan seadanya dan bahanny pun ekonomis sangat 😁 (ini foto lama bikinnya udh lumayan lama gpp kan ya hhee)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan putih:
500 mlsusu UHT putih
200 grgula pasir
1 bksagar plain
1/4 sdtgaram
20 grmaizena+3 sdm air putih
Bahan coklat:
2scht chocolatos bubuk
1 bksSKM coklat
50 grCoklat bubuk
500 mlsusu UHT
5 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak bahan putih terlebih dahulu
2

Cetaam bahan putih,sisihkan sebagian untuk motif polkadot
3

Biarkan hingga mengeras
4

Lalu masak bahan coklat hingga mengental
5

Bairkan hingga uap panas hilang
6

Sambil nunggu uap panas agar coklat hilang kita tata motif polkadotnya d cetakan (sebelum ditata tusuk2 motif polkadot pake garpu,fungsinya supaya motif polkadot tidak melorot saat disiram agar2 coklat)
7

Lalu masukan sebagian agar2 coklat kecetakan (masukan sedikit2 pake sendok sayur jangan dituang sekaligus)
8

Lalu masukan agar2 putih yg sudah dicetak
9

Terakhir tuangkan sisa agar2 coklat diatas agar2 putih (nuangnya sama ya mom pake sendok sayur pelan2 saj)
10

Biar kan hingga set,setelah itu puding polkadot siap dihidangkan
11

Semoga dimnegerti ya mom..maaf kalo tulisannya berantakam 😁