Kolak biji salak
Us4gi's Kitchen @Us4giskitchen
Ada ubi kuning tinggal satu sama kolang kaling, tp ga ada stock pisang, jadilah buat kolak biji salak aja..
Kolak biji salak
Ada ubi kuning tinggal satu sama kolang kaling, tp ga ada stock pisang, jadilah buat kolak biji salak aja..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi sampai matang, haluskan. Campur dengan tepung ketan dan garam, uleni sampai rata. Lalu bulat2kan sebesar kelereng
- 2
Panaskan air, masukkan gula merah dan daun pandan, setelah mendidih masukan biji salak, setelah air mendidih kembali dan biji salak sudah mengapung, masukan kolang kaling dan santan. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api, masukan sedikit garam, koreksi rasa. Kolak biji salak siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8969773
Komentar