Mozzarella en Carozza

Name: Mozzarella en Carozza
Yield: 2 szendvics
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 szelet sonka; 4 szelet mozzarella; 2 db tojás; szükség szerint tej; 4 szelet szendvics kenyér; szükség szerint zsemlemorzsa; szükség szerint étolaj

Annie Kitchen @cook_10189068

Van többfajta változata ennek az olasz szendvicsnek, én most a legegyszerűbbet készítettem el, igazából bármivel lehet tölteni.

Olvass tovább

Mozzarella en Carozza

Annie Kitchen @cook_10189068

Van többfajta változata ennek az olasz szendvicsnek, én most a legegyszerűbbet készítettem el, igazából bármivel lehet tölteni.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15 perc

2 szendvics

2 szeletsonka
4 szeletmozzarella
2 dbtojás
szükség szerinttej
4 szeletszendvics kenyér
szükség szerintzsemlemorzsa
szükség szerint étolaj

Mentve

Elkészítés

15 perc

1

Előkészítem a hozzávalókat, majd a 4 szelet kenyérnek levágom a széleit.
2

Sodrófával kilapítom a kenyérszeleteket, majd vékonyan megkenem tejjel. Ráteszem a sonkát, majd a mozzarellát 2-2 db ot.
3

Ráteszem a maradék két szelet kenyeret a tetejére, széleit kicsit összenyomogatom az ujjammal, majd villával is lenyomogatom.
4

A tojást felverem, ízesítem őrölt borssal és megforgatom benne óvatosan a szendvicseket. Bepanírozom zsemlemorzsába.
5

Egy kevés olajat hevítek serpenyőben és aranybarnára sütöm őket.
6

Jó étvágyat kívánok hozzá.