सूजी लौंग (Suji laung recipe in hindi)
#सूजी2
सूजी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पैन मे 1/2 कप पानी गरम करने रखे 1 टीसपून आयल मिलाकर।
- 2
सूजी मिक्स करे और चलाये सूजी के पानी सोखने तक और नरम होने तक चलाये।
- 3
उबले आलू मैश कर ले और उसमे सूजी मिलायें।
- 4
नमक, काली मिर्च पाउडर, कटी हरी मिर्च डाले, कटी हरी धनिया डाले और मिक्स करे और अमचूर पाउडर, चाट मसाला डाले और मिलाये।
- 5
कङाही मे तेल गर्म करने रखे।
- 6
हाथो को चिकना करे और छोटे बाल्स लेकर उसको लम्बाई का शेप दे।
- 7
गरम तेल मे गोल्डन ब्राउन होने तक और क्रिस्पी होने तक तल ले।
- 8
साँस या चटनी के साथ सर्व करे ं
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