Ayam krispi saus telur asin gurih sedap ala Abdillah Family

Kalau ini favorit saya... Suka banget sama saus telur asin, mulai keripik2an, rice bowl, sampai mie instan rasa ini selalu favorit banget banget 😍 ternyata bikinnya gampang banget lho bunda ❤️
Ayam krispi saus telur asin gurih sedap ala Abdillah Family
Kalau ini favorit saya... Suka banget sama saus telur asin, mulai keripik2an, rice bowl, sampai mie instan rasa ini selalu favorit banget banget 😍 ternyata bikinnya gampang banget lho bunda ❤️
Cara Membuat
- 1
Ayam difillet tipis lalu diberi garam dan jeruk nipis, sisihkan
- 2
Siapkan separuh tepung krispi serbaguna dan larutkan dengan air hingga menjadi pasta
- 3
Goreng ayam yang telah diberi larutan tepung lalu baluri dengan tepung kering beberapa kali, lakukan sampai ayam habis
- 4
Setelah ayam kuning keemasan dan matang, angkat dan tiriskan.
- 5
Untuk sausnya, haluskan kuning telur sampai lembut
- 6
Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum
- 7
Masukkan daun kari
- 8
Tuangkan kuning telur asin dan susu full cream sedikit demi sedikit sambil terus diaduk2.
- 9
Koreksi rasa dan bila kurang asin dapat ditambkan garam sesuai selera
- 10
Tambahkan daun bawang cincang, masak sampai matang sambil terus diaduk.
- 11
Alhamdulillah... Ayam krispi yang dicocol saus telur asin dapat dinikmati bersama keluarga ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar