Cumi Saos Pedas

Name: Cumi Saos Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi segar yang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera; 3 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 10 buah Cabe merah keriting; 10 buah Cabe rawit merah; 1 ruas jari Jahe; 1 buah Tomat; secukupnya Garam dan gula; 2 sendok makan Minyak goreng

Cooking Journal @cookingjournal

Cumi Saos Pedas

Cooking Journal @cookingjournal

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgCumi segar yang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera
3 siungBawang putih
3 siungBawang merah
10 buahCabe merah keriting
10 buahCabe rawit merah
1 ruas jariJahe
1 buahTomat
secukupnyaGaram dan gula
2 sendok makanMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, Tomat, cabe merah dan cabe rawit
2

Panaskan wajan dan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi sampai harum
3

Masukan cumi aduk hingga rata dengan bumbu, lalu masukan garam dan gula sedikit, tutup, diamkan sampai mendidih
4

Masak 15 menit sampai kuahnya mengental. Cumi saos pedas siap sajikan