Cheddar Cheese Cake Tintin Rayner

Name: Cheddar Cheese Cake Tintin Rayner
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 g susu cair; 40 g butter; 125 g keju parut halus; 20 g tepung kunci; 15 g tepung maizena; 3 kuning telur; 1 sdt parutan kulit lemon; 3 putih telur; 80 g gula pasir; 1 sdt air jeruk lemon / 1/4 sdt cream of tar tar

Lusia indrasari soesilo @cooknbake_2021

Jawa Timur

#MomenManis #SiapRamadan

Lebih banyak

Cheddar Cheese Cake Tintin Rayner

Lusia indrasari soesilo @cooknbake_2021

Jawa Timur

#MomenManis #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
130 gsusu cair
40 gbutter
125 gkeju parut halus
Bahan B
20 gtepung kunci
15 gtepung maizena
Bahan C
3kuning telur
1 sdtparutan kulit lemon
Bahan D
3putih telur
80 ggula pasir
1 sdtair jeruk lemon / 1/4 sdt cream of tar tar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim semua bahan A hingga larut.
2

Selagi hangat masukkan bahan B aduk rata pakai whisk.
3

Kemudian masukkan bahan c, aduk pake whisk.
4

Mixer putih telur sampai berbusa, masukkan gula pasir bertahap sampai softpeak.
5

Ambil sedikit adonan putih telur, masukkan ke adonan keju. Adu rata. Lalu tuang ke baskom sisan adonan putih telur, aduk balik hingga tercampur semua.
6

Tuang kedalam loyang. Dan oven sengan cara au bain marie. Panggang 160°C selama 50 menit ato sampai matang. Lakukan test tusuk