Kerupuk bawang
Punya nasi sisa banyak habis acara makan2, udah agak basi tapi sayang dibuang, akhirnya coba di bikin kerupuk. Hasilnya..... enak 😃
Kerupuk bawang
Punya nasi sisa banyak habis acara makan2, udah agak basi tapi sayang dibuang, akhirnya coba di bikin kerupuk. Hasilnya..... enak 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus nasi selama 15 menit
- 2
Iris 1 cm bawang daun dan seledri
- 3
Haluskan merica dengan bawang putih dan garam/di ulek
- 4
Nasi yang sudah di kukus masukan kedalam mangkuk besar/baskom, masukan bumbu yang sudah dihaluskan lalu tumbuk hingga lembut
- 5
Setelah halus dan hangat, masukan tepung kanji sedikit sambil diaduk atau diuleni pakai tangan.
- 6
Lalu masukan bawang daun dan seledri dan uleni lagi.
- 7
Bagi 4 adonan lalu guling2 memanjang diatas talenan/alas yang sudah di taburi tepung kanji.
- 8
Kukus selama 30 menit lalu setelah dingin, masukan ke dalam kulkas dan biarkan semalaman
- 9
Setelah di kulkas semalaman, iris2 tipis tipis lalu jemur
- 10
Kerupuk siap di goreng setelah kering
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)