Chicken Popcorn Saus Teriyaki

Name: Chicken Popcorn Saus Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram fillet ayam; 1 butir telur; Secukupnya garam,merica bubuk; 1 siung bawang putih haluskan; Bahan Tepung Pelapis; 100 gram tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung beras; Secukupnya penyedap rasa; Bahan untuk saus teriyaki; 1 buah bawang bombay ukuran besar, iris halus; 1 siung bawang putih, cincang halus; 1 ruas jahe iris halus; 6 sdm saus teriyaki; 2 sdm air matang

Rina Dwi Yulianti @cook_4817501

Bogor - Jawa Barat

Chicken Popcorn Saus Teriyaki

Rina Dwi Yulianti @cook_4817501

Bogor - Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramfillet ayam
1 butirtelur
Secukupnyagaram,merica bubuk
1 siungbawang putih haluskan
Bahan Tepung Pelapis
100 gramtepung terigu
1 sdmtepung maizena
1 sdmtepung beras
Secukupnyapenyedap rasa
Bahan untuk saus teriyaki
1 buahbawang bombay ukuran besar, iris halus
1 siungbawang putih, cincang halus
1 ruasjahe iris halus
6 sdmsaus teriyaki
2 sdmair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong fillet ayam kecil-kecil
2

Lumuri potongan fillet ayam dengan garam, merica bubuk dan bawang putih, diamkan sebentar
3

Campur semua bahan pelapis, aduk rata
4

Celupkan fillet ayam ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan ke dalam bahan pelapis sampai seluruh permukaan tertutup tepung
5

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ayam hingga matang,angkat dan tiriskan
6

Saus teriyaki: Tumis bawang bombay dan jahe sampai harum. Masukkan bawang putih, aduk rata. Masukkan saus teriyaki dan air. tunggu sampai mendidih lalu angkat
7

Masukkan chicken popcorn ke dalam saus, aduk rata. Sajikan 😊