Manisan kolang kaling

Name: Manisan kolang kaling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 kg kolang kaling; 10 sdm gula; 7 lembar pandan; 5 lembar daun jeruk; 5 sdm sirup rasa melon (marjan); 5 sdm sirup rasa coco pandan (marjan); 1 sdm garam

Puji astuti @cook_9253964

Kalimantan Tengah

Resep dari Mamah angkat.
Sangat bermanfaat.
#SiapRamadan
#SiapLebaran

Lebih banyak

Manisan kolang kaling

Puji astuti @cook_9253964

Kalimantan Tengah

Resep dari Mamah angkat.
Sangat bermanfaat.
#SiapRamadan
#SiapLebaran

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 kgkolang kaling
10 sdmgula
7 lembarpandan
5 lembardaun jeruk
5 sdmsirup rasa melon (marjan)
5 sdmsirup rasa coco pandan (marjan)
1 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kolang kaling. Lalu rebus selama 20 menit (Matang),beri 3 lembar daun pandan,daun jeruk dan garam.
2

Bilas kolangkaling dg air biasa, lalu bagi dua (utk 2 rasa).
3

Rebus kembali sebagian kolang dg air 300ml,2lbr daun pandan, tambah gula 5 sdm dan sirupnya. Masak hingga air menyusut kira2 sisa 100ml saja(bagi yang suka bisa samapi air habis).
4

Lakukan hal yang sam dg sebagian nya lagi. Selamat mencoba...