Corndog Mozarella simple

Name: Corndog Mozarella simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Keju mozzarella (potong" memanjang sesuai selera + tusuk); Keju mozza nya 250gr saya jadikan 6 biar besar" hihihihi; Sosis siap pakai sesuai selera 9 pcs cukup; Bahan kulit; 250 gr tepung segitiga biru; 200 ml susu cair full cream; 1/2 sachet royco; 1/2 sdm baking powder; 1 butir telur ayam utuh; 250 gr tepung panko putih (boleh warna)

syaela fitria @syaelafitria

Mojokerto

Pernah beli corndog mozza ditemen online rasanya enak, cuman mozza nya dikit, kurang mooollooorrrr kl menurut saia... Enn harga nya lumayan lah @7500 per biji... Hahahaha dasar mak mak yg suka prinsip penghematan dengan hasil optimal... Belilah keju mozza dengan tekad yg kuat buat mengaplikasikannya... Alhasil Alhamdulillah sesuai ekspektasi...
Kejunya muolllorrrr emang saya banyakin n gede"in biar puasss hihihihi...

Lebih banyak

Corndog Mozarella simple

syaela fitria @syaelafitria

Mojokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grKeju mozzarella (potong" memanjang sesuai selera + tusuk)
Keju mozza nya 250gr saya jadikan 6 biar besar" hihihihi
Sosis siap pakai sesuai selera 9 pcs cukup
Bahan kulit
250 grtepung segitiga biru
200 mlsusu cair full cream
1/2 sachetroyco
1/2 sdmbaking powder
1 butirtelur ayam utuh
250 grtepung panko putih (boleh warna)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan tepung, susu, telur, royco, baking powder lalu mix sampai tercampur rata.
2

Masukkan adonan yg sudah di mix ke dalam gelas panjang, celup keju ke dalam adonan lalu gulingkan ke dalam tepung panko sambil remas" padat.
3

Masukkan ke freezer dlu +-1 jam an lah kl saya. (Saya bikin nya jam 2 siang, masuk frezer jam 3 an lah, lalu gorengnya jam 5 an sore hehehehe) pas mau berbuka...
4

Lalu goreng sampai kecoklatan. Mantao renyah... G pake ribet hehehe