Siapkan pisang dengan memotong sesuai selera yang penting memanjang (jika saya satu buah pisang menjadi 4 potongan memanjang). Kocok telur lepas dan Pipihkan roti tawar dengan sendok

Isi roti tawar dengan pisang, susu kental manis, taburi mesis, dan parutan keju dan gulung

Bubuhkan gulungan roti dengan telur

Masukan kedalam tepung roti/panir hingga merata

Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan.