Gluténmentes pogácsa kelesztés nélkül

Name: Gluténmentes pogácsa kelesztés nélkül
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 35 dkg Naturbit Alfa mix; 10 gr só; 2 gr instant élesztő; 1/2 tk sütőpor; 12 dkg olvasztott margarin; 70 gr tömlős sajt; 35 gr reszelt kemény sajt (pl parmezán) +; 15 gr reszelt kemény sajt a tetejére; 4 ek 20%-os tejföl; 2 db nagy tojássárgája +1 db egész a kenéshez; csipet cukor

Ágnes Cserepes @agicserepes

Sajtos rúdnak is isteni. Ez a recept mindenki kedvence lett. Sokszor sütöttem, mert gyorsan elkészíthető.

Olvass tovább

Gluténmentes pogácsa kelesztés nélkül

Ágnes Cserepes @agicserepes

Sajtos rúdnak is isteni. Ez a recept mindenki kedvence lett. Sokszor sütöttem, mert gyorsan elkészíthető.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

1 tepsi

35 dkgNaturbit Alfa mix
10 grsó
2 grinstant élesztő
1/2 tksütőpor
12 dkgolvasztott margarin
70 grtömlős sajt
35 grreszelt kemény sajt (pl parmezán) +
15 grreszelt kemény sajt a tetejére
4 ek20%-os tejföl
2 dbnagy tojássárgája +1 db egész a kenéshez
csipetcukor

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A hozzávalókat kimérem, összegyúrom. Nem pihentetem, rögtön elnyújtom ujjnyi vastagra. Bevagdosom a tetejét, lekenem tojással, megszórom reszelt kemény sajttal.
2

Kiszaggatom a legkisebb szaggatóval, megsodrom, hogy magas legyen. Sütőpapíros tepsire teszem, 185 C fokon alsó-felső sütésen sütöm. Hamar sül! Nagyon finom másnap is! Kb. 50 db lesz ebből a mennyiségből.
3