Siapkan semua bahan..

Campurkan tepung kanji dan tepung terigu ayak hingga tercampur rata,

Masukan bawang putih yg telah dihaluskan dan bawang daun yg di iris tipis ke dalam adonan tepung aduk2 sampai merata

Kemudian panaskan air hingga mendidih,jika sdah mndidih masukkan air kdalam adonan kering sedikit demi sedikit sambil d aduk cepat menggunakn spatula

Lanjutkan pengadukan menggunakan tangan sampai adonan benar2 kalis

Rebus ayam tiriskan kemudian suwir2 ayam untuk isian

Panaskan air,jika sudah mendidih masukan adonan kdalam air hingga mtang jika adonan sudah mengapung berarti cilok udh mtang smpurna

Bentuk adonan menjadi bulat,pipihkan masukkan suwiran ayam kdalam adonan,bulatkan..ulangi hingga adonan habis