Chicken Katsu 🍗

Name: Chicken Katsu 🍗
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong dada ayam; 100 gr tepung terigu; 25 gr tepung ayam goreng; 100 gr tepung roti; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1 butir telur

r a n i @cook_5478396

Indonesia

Udah lama pengen bikin ini. Akhirnya bisa tereksekusi jg 😀

Silahkan dicoba~

Udah lama pengen bikin ini. Akhirnya bisa tereksekusi jg 😀

Silahkan dicoba~

Lebih banyak

Chicken Katsu 🍗

r a n i @cook_5478396

Indonesia

Udah lama pengen bikin ini. Akhirnya bisa tereksekusi jg 😀

Silahkan dicoba~

Udah lama pengen bikin ini. Akhirnya bisa tereksekusi jg 😀

Silahkan dicoba~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1 potongdada ayam
100 grtepung terigu
25 grtepung ayam goreng
100 grtepung roti
3 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih dada ayam lalu iris memanjang.
2

Haluskan bawang putih dan garam. Kemudian baluri ke irisan dada ayam hingga merata. Simpan di kulkan selama kurang lebih 20 menit.
3

Campur tepung terigu dg tepung ayam goreng hingga menyatu.
4

Kocok telur. Sisihkan.
5

Celupkan irisan dada ayam ke tepung terigu. Lalu celupkan ke telur kocok. Lalu celupkan ke tepung roti. Agak tekan supaya tepung menempel rata.
6

Goreng dg minyak banyak dan api sedang hingga berwarna coklat keemasan.
7

Sajikan dgn cocolan saos mayones atau sambal.