Martabak lenggang anti gagal

Name: Martabak lenggang anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu (aku pakai segitiga); 1/2 sdt ragi (aku fermipan); 1 butir telur (suhu ruang); 500 ml air; 2 sdm gula pasir; 2 tetes perasa pandan; 1 sdt vanili(optional, ini aku tambah sendiri); seujung sdt garam halus

Novi @cook_4720069

Tangerang

Lagi buka group masak di fb , dapat resep martabak dari bunda shenny suzanna, rasanya lembut, kenyal

Lebih banyak

Martabak lenggang anti gagal

Novi @cook_4720069

Tangerang

Lagi buka group masak di fb , dapat resep martabak dari bunda shenny suzanna, rasanya lembut, kenyal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu (aku pakai segitiga)
1/2 sdtragi (aku fermipan)
1 butirtelur (suhu ruang)
500 mlair
2 sdmgula pasir
2 tetesperasa pandan
1 sdtvanili(optional, ini aku tambah sendiri)
seujung sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu kecuali perasa pandan, bisa menggunakan blender atau mixer atau kocok manual yang penting halus tidak bergerendil, tambahkan perasa pandan diamkan kurleb 1 jam
2

Ambil satu sendok sayur kedalam teflon yang sudah dipanaskan, angkat sampai bagian atas mengering
3

Tips : Gunakan api kecil,Teflon harus panas, Teflon jangan dikasih minyak atau margarin, saat memanggang tidak perlu di tutup, saat diangkat, beri isian panas panas, lalu langsung rekatkan.. jika tidak panas maka tidak akan menempel. isian bisa menggunakan selai, mesis, keju dll sesuai selera.