Chiffon Pandan Tepung Beras
Penggin banget belajar bikin chiffon cake, tapi... udah keder duluan coz banyak yg bilang susah bikin chiffon cake klo nyampurnya gak bisa jd ambyar.
Alhamdulillah... akhirnya nemu resep dari Yny kitchen yg top markotop. Terima kasih mbk Yny resepnya supeeer.. #big hugh
Masalah kedua sy belum punya loyang chiffon cake pemirsah. Alhamdulillah juga dipinjemi kakak sy yg baik hati. Gak boleh beli dulu sama dia suruh belajar dulu pakai loyang dia sampai pinter baru beli loyang sendiri... makasih kakaaaak..
Bagi anda yang masih pemula di bidang perbakingan kyk sy harus coba resep ini dueeeeh... pasti berbunga-bunga lihat hasilnya.
Chiffon Pandan Tepung Beras
-
Bunda Luqman's Kitchen“Bu dhe tri,trnyata bisa loh ga pake loyang chiffon,tetep uwenak, ngembang&kempus..ini api otangq kegeden jd yo gosong bawahe,soale ini aq taruh dirak paling bawah,yg dirak tengah pas matengnya,tp kuenya blom aq potong,nunggu adem sik..” -
Bunda Luqman's Kitchen“Enak bu dhe tri,mksh njih..salken✋” -
Mayasyari Prihatini Maramba“Thanks ya bunda...dah sy recook ni bunda 😊 Enak bnget kuex 😃👍Sy kukus bunda hehe 😃”
Penggin banget belajar bikin chiffon cake, tapi... udah keder duluan coz banyak yg bilang susah bikin chiffon cake klo nyampurnya gak bisa jd ambyar.
Alhamdulillah... akhirnya nemu resep dari Yny kitchen yg top markotop. Terima kasih mbk Yny resepnya supeeer.. #big hugh
Masalah kedua sy belum punya loyang chiffon cake pemirsah. Alhamdulillah juga dipinjemi kakak sy yg baik hati. Gak boleh beli dulu sama dia suruh belajar dulu pakai loyang dia sampai pinter baru beli loyang sendiri... makasih kakaaaak..
Bagi anda yang masih pemula di bidang perbakingan kyk sy harus coba resep ini dueeeeh... pasti berbunga-bunga lihat hasilnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya. Ntuh keliatan banget to pemulanya. Sampai misahin kuning telur aja belepotan. Hehehe..
- 2
Kocok putih telur dan garam sampai berbusa, lalu masukkan gula, bagi 3 tahap ya masukkan gulanya. Kocok sampai putih telur kaku pakai speed tinggi.
- 3
Setelah kaku turunkan mixer ke kecepatan sedang, masukkan kuning telur satu persatu kocok rata tapi tp jangan lama-lama ya.
- 4
Masukkan santan (disini pasta pandannya sy campurkan ke santan), sedikit-sedikit lalu masukkan minyak kocok rata. turunkan kecepantan mixer ke speed rendah. Masukkan tepung beras. Kocok rata sebentar aja jangan over mix. (Sy kemarin agak terlalu lama di proses campur tepung ini jd dag dig dug juga kuatir gagal) Alhamdulillah kuenya berhasil juga
- 5
Tuang dalam loyang dan ketuk-ketuk sebentar biar keluar udaranya. Oven di suhu 180 derajat kurang lebih 35 menit. (Sy pakai oven tangkring terlalu besar apinya sampai coklat bgt pingirannya)
- 6
Setelah matang letakkan loyang dengan posisi terbalik (tangkup balik) pada botol atau gelas. Saya pakai gelas, maaf tdk sy foto proses ini udah malam, maklum fotonya pakai hp jd burem klo malam. Untuk jelasnya kunjungi YnY kitchen ya, disana ada photonya.
- 7
Setelah dingin baru potong-potong.. rasanya enaaaak.. legit dan kempus-kempus gitu. Selamat mencoba ;-)
Resep Serupa
-
Chiffon Pandan Tepung Beras Chiffon Pandan Tepung Beras
Lg nyobain buat chiffon skalian latihan. Sebenarnya aq lbh suka cake yg berat2 ada butter/margarinnya. Cuma tertantang jg coba buat chiffon ini krn sering gagal. Ketemu sama resep ci YnY, kelihatannya simpel dan penasaran jg gmn rasanya chiffon pke tepung beras. Resepnya udah kumodifikasi, sesuaikan dg loyang chiffonku uk. 20 cm, diameter bwh 15 cm. Pas ini resep yg kutulis. Resep asli 3 telur utk uk. Loyang 18 cm ya.
-
Chiffon Pandan Tepung Beras Chiffon Pandan Tepung Beras
Akhirnya setelah berkali kali gagal bikin chiffon, bisa berhasil juga.Saya memakai resep ci @yulianti_yuri .Thanks ci, saya bikin 2x resep, dan ini saya catat yang takaran 2xresep. Saya memakai loyang 22cm. Untuk 1 resep silakan pakai loyang ukiran 18cm.#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas #resepfitsas_glutenfreeUntuk resep asli (1xresep) silakan klik link berikut yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/871998-chiffon-pandan-tepung-berasmudahno-ribetkilat
-
Chiffon Pandan Tepung Beras Chiffon Pandan Tepung Beras
Resepnya masih sama dengan chiffon pandan tepung beras sebelumnya, hanya saja ini pakai cetakan chiffon dan dibalik setelah keluar oven, jadi atasnya tidak kempes. Resepnya ci YnyWalaupun saat manggang gasnya abis dan berhenti sekitar 10 menit, alhamdulilah chiffonnya masih terselamatkan😊.
-
Chiffon Pandan Tepung Beras Chiffon Pandan Tepung Beras
Tantangan banget bikin bolu yang satu ini, belinya loyang si udah lama cuma masih maju mundur buat besarin nyali hehe.. alhamdulillah perdana bikin berhasil meski belum sempurna. Tadinya udah degdegan dan beranggapan ini gagal. Karena ada beberapa insiden, pertama pas menghentak2kan loyang adonannya bocor melalui dasar loyang 😩😩 kedua ngesetting ovennya tyt api atas doang yang nyala 😞😞😲 untung masih bisa diselamatkan. Heran begitu lihat permukaaannya cepet bgt coklatnya. Test tusuk eh bawahnya masih basah. Tyt setelah cek setingan oven ada yg ga bener, harusnya api atas bawah. Human error ini namanya hehe.. tp alhamdulillah bisa diakalin. Dan saat 1 jam setelah didinginkan si sulung merengek minta dipotong krn blm dingin benar jdnya gompel, tp begitu gigit satu potong semua kegalauan dan kegundahan lenyap gitu aja hehe. Lenturrrr lembut dan aroma pandangnya endessss seemua lengkap. Diintip yuk😉 ini resepnya saya adopsi dari mbk Erni Puspaningrum yang merujuk dari Kheyla's Kitchen.
-
Chiffon Pandan Tepung Beras Chiffon Pandan Tepung Beras
#MenuSehatAnak#GlutenFreeAkhirnya eksekusi jg di saat-saat terakhir 😁 Cemilan buat Yovan.Gluten free & menggunakan pewarna alami.Resep dari yNy,sy modif sedikit..Bagi yg mau lihat resep asli...Chiffon pandan tepung beras(mudah,no ribet,kilat) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/871998-chiffon-pandan-tepung-berasmudahno-ribetkilat
-
Chiffon Pandan Tepung Beras Chiffon Pandan Tepung Beras
Resep dari ci yNy...asli mudah banget apalagi buat yang baru mencoba. Insya Allah anti gagal resepnya. Sempat kejadian kutel pecah di putel dikit. Tapi Alhamdullillah putelnya nggak ngambek. Saya juga nggak jago masak ribet2. Coba aja lihat, resep2 saya sangat sederhana hehehe. Nggak jago dan takut kalau harus ngaduk putel kaku dengan bahan lainnya. Asli grogi takut busa putelnya pecah. Nah, resep ini solusinya. Asal ikuti step by stepnya dengan baik, insya Allah bisa yaaa....^^
-
-
Chiffon pandan tepung beras Chiffon pandan tepung beras
Resep ini lihat pnya ci yny dan neng kheyla tp step2nya ada yg sy tdk sama maklum br belajar 😅Alhamdulillah enak lembut apalagi diberi toping buttercream Dan meises/keju parut trus ditaruh kulkas bikin bentar2 buka kulkas 😆😆.ohya dr pengalaman awal2 belajar buat kue kl Mau membuat kue yg hrs ngocok putihnya sendiri pastikan peralatan bersih dn kering ya masukin gulanya jg bertahap Dan jgn kecampur dgn kuningnya walau sedikit bisa ngambek putelnya gk mau ngembang
-
Chiffon pandan tepung beras Chiffon pandan tepung beras
Tepung terigu habis, muter otak bikin cake pk tepung beras sj, searching2 di cookpad dpt resep ini,px yny kitchen..ini hasil recooknya..banyak insiden wktu mbuat cake ini, pas lg manggang, listrik mati..ahh malas pake oven tangkring, rencanax lg mo hemat minyak tanah, brhubung bru pindah di pedesaan, minyak mahal n langka. Q biarin cakenya..eh..sejam, 2jam ga nyala2..y sdh, terpks turunin oven lama n nyalain kompor, dihangatin sbntr trus masukin cake yg dah setengah matang ini..perasaan gimana jadix..ini cake nanti.. Sdh sempat nyusut.. Udah dibiarin ngurus ade bayi..kok bau oven panas, trnyata apix kegedeaan, diturunin apix..ditinggalin, eh trxt msih kegedeaan, sampe 3x..si tengah udah koment koment.. "bau apa ini.., tapi bundax masih cuek, trxt cakex dah matang, n krn klamaan bagian atas jdi kering, tapi tetap set g nyusut ternyata cakex. Q pk cetakan bulat biasa, g px loyang chiffon, ntr dibelilh biar bisa bikin chiffon cantik kyk si empunya resep..alhamdulillah anak2 suka, masih hangat sdh minta dipotong, lngsung habis stngh loyang..hehehe
-
Chiffon pandan tepung beras Chiffon pandan tepung beras
chiffon ini gampang banget bikinnya dan anti gagal deh kalo ngikutin cara2, source dari YnY kitchen
-
Chiffon pandan tepung beras Chiffon pandan tepung beras
Punya tepung beras sbnrnya bwt bikin rempeyek kacang ijo untk hri lebaran,tp gk jd d bkin krn gk smpet jd bngung mau d bkin apa soalnya bnyk planing,akhirnya terinspirasi resep'y diana gale..dg sdkt modifikasi sesuai dg selera saya..sbnrnya saya kurang bgitu suka dg bolu pandan atau sejenisnya...tp jujur klo yg ini saya suka bngt...rasanya ringan,lembut dan empus" gtu makan 1 slice rasanya gk cukup hi.hi.hi😀..buat pecinta bolu/chiffon kempus" pasti cocok ini...cuss resepnya
-
Chiffon pandan tepung beras Chiffon pandan tepung beras
Rebake : Erni PuspaningrumMaafkan chiffon saya agak pucet,sepertinya kurang pasta pandan 😂✌️tapi rasanya lembut dan kempus2 di mulut.Must try yah buibu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)