Bersihkan bayam yang sudah di potong2 daunnya (saya gak dipotong kecil2 sih, potong daun atas sama batang langsung, biar lebih enak krenyes), kemudian campur bayam dengan tepung bumbu sajiku dan tepung terigu.

Tambahkan air secukupnya, kemudian goreng hingga matang. Saya gak dikasih garam lagi, soaly tepung bumbu itu udah asin.

Sajikan hangat2, saya slalu menyajikannya dengan nasi, sayur bening khas banjar, dan lauk.