मीडियम साइज मे शिमला मिर्च काट ले और मोमफली को भून कर पीस ले।

पैन मे आयल डाले हींग और जीरा और करी पत्ता डाले और सूखे मसाले डाले।

कटी शिमला मिर्च डाले, नमक मिलाये और हल्का सा पानी डाले और ढक कर पकाये फिर पीसी मोमफली मिलाये और थोङा सा पकाये फिर रोटी के साथ परोसे।