Campur semua bahan A lalu aduk menggunakan spatula kayu (kalau pakai tangan kue nanti keras menurut saya) aduk hingga mentega agak pucat.

Ayak bahan B (kecuali kacang) lalu masukkan kedalam adonan bahan A tadi. Aduk hingga tercampur lalu uleni dengan tangan.

Bentuk adonan menggunakan cetakan bulan sabit atau bulat2 (saya bulat2 karena biar g ribet dan g menghabiskan waktu banyak 😅)

Letakan adonan yg telah dicetak diatas loyang yg telah diberi kertas roti tanpa diolesi blueband atau margarin lagi (sebelum diberi kertas minyak loyang saya kasih bluband seoles2 tiap tepi g perlu rapih biar kertasnya lengket diloyang aja kok)

Oven menggunakan api kecil saja biar gak mateng diluar mentah didalam atau gosong, lama ngovennya sesuai ovennya masing2 ya (saya pakai otang) panggang sampai bagian bawahnya agak kecoklatan.

Dalam keadaan hangat masukkan kue ke dalam gula donat lalu tiriskan tunggu benar2 dingin baru masukan ke dalam toples. Siap disajikan 😍😍

Tips sedikit mengenai kue lebaran : * penambahan maizena gunanya agar kue renyah bukan keras loh ya, kalau ingin kue lembut tanpa maizena. *Pastikan kue benar2 matang saat di oven dan benar2 dingin kalau dimasukan kedalam toples agar kue tidak mudah berjamur. *Kalu ingin kue enak blueband bisa diganti dengan butter dimix menggunakan blueband takarannya 1 : 1 (ini buat rasa premium dan harus diimbangi bahan yg berkualitas lainnya) atau 1/2 : 1 (ini aja udah enak kok).