Sate Usus

Assalamualaikummmm..... Selamat hari lebaran yaa semua.. Maaf lahir batin 😇🙏
Lebaran dimana mana makannya kalo gak ayam, ya daging,, aga giung juga sihh... Keliling pasar liat usus,yaudah deh beli usus. Walopun masih dikategori "ayam" tapi ini jeroannya kan yaa... Jarang jarang juga makan jeroan ayam gini. Ususnya aku bikin sate,makannya sama sambel bawang,Mantep 👍
Biasanya beli ini di warung makan, hari ini bikin sendiri dirumah, biar lebih puaassss... 😂😋. Ehh ternyata anaku juga doyann.. Nambah teroosssss 😁😁
#AhlinyaAyam
#jeroanayam
Sate Usus
Assalamualaikummmm..... Selamat hari lebaran yaa semua.. Maaf lahir batin 😇🙏
Lebaran dimana mana makannya kalo gak ayam, ya daging,, aga giung juga sihh... Keliling pasar liat usus,yaudah deh beli usus. Walopun masih dikategori "ayam" tapi ini jeroannya kan yaa... Jarang jarang juga makan jeroan ayam gini. Ususnya aku bikin sate,makannya sama sambel bawang,Mantep 👍
Biasanya beli ini di warung makan, hari ini bikin sendiri dirumah, biar lebih puaassss... 😂😋. Ehh ternyata anaku juga doyann.. Nambah teroosssss 😁😁
#AhlinyaAyam
#jeroanayam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam. Beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar ±10-15mnt lalu cuci kembali sampai benar benar bersih. Tiriskan
- 2
Panaskan air, masukan usus ayam, bumbu halus, garam, penyedap, daun salam dan sereh, aduk rata. ungkep sampai bumbu meresap.angkat, biarkan dingin
- 3
Tusuk usus ayam dg tusukan sate. Lakukan sampai selesai
- 4
Panaskan minyak goreng, goreng usus ayam sampai matang (jangan terlalu kering). Angkat, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar