Selai nanas untuk nastar

Name: Selai nanas untuk nastar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah nanas kecil; 5 sendok makan gula pasir; 1 ruas jari kayu manis; 1 lembar daun pandan; 5 buah cengkeh

Novita @nophietha86

Pekalongan

Selai nanas untuk nastar

Novita @nophietha86

Pekalongan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

10 buahnanas kecil
5 sendok makangula pasir
1 ruas jarikayu manis
1 lembardaun pandan
5 buahcengkeh

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Kupas nanas lalu rendam dengan air garam selama 30 menit
2

Parut semua nanas lalu masukkan kewajan
3

Masak nanas sampai airnya agak mengering
4

Masukkan gula pasir, pandan, cengkeh dan kayu manis
5

Aduk aduk terus sampai nanas tidak berair dan berubah warna menjadi kecoklatan
6

Setelah agak kering matikan api dan dinginkan
7

Bentuk bulat agar mudah untuk isian nastar