Garaeteokk (rice cake)

Name: Garaeteokk (rice cake)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok kecil beras; sejumput garam; minyak wijen; air panas

Bahan-bahan

1

Rendam beras 1 malam.setelah di Rendam tiriskan sampai kering, lalu blender sampai halus.
2

Masukan beras tadi kedalam wadah tambahkan garam dan air panas aduk hingga merata
3

Kukus selama 45 menit. Lalu angkat dan tumbuk tumbuk hingga halus.
4

Siapkan talenan dan olesi dengan minyak wijen, ambil adonan sedikit lalu bentuk adonan memanjang
5

Lakukan hingga adonan habis,dan garaetteok sudah jadi