Puding Lapis Jelly (Jelly lumut coklat)

Name: Puding Lapis Jelly (Jelly lumut coklat)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 1 bngks jelly bulat warna warni; 300 ml air; 80 gr gula pasir; 1/2 bngks agar bubuk putih; 1 sdt nutrijell bubuk plain; Bahan 2 :; 1 bngks agar2 bubuk putih; 150 ml endapan pandan; 1 bngks santan kara 65 ml; 600 ml air; 100 gr gula pasir; 2 butir telur; 1/4 pasta pandan; Bahan 3 :; 400 ml susu cair (1/2 kaleng skm coklat ditambah air); 50 gr gula pasir; 1/2 bngks agar2 bubuk coklat; 1 sdt nutrijell plain

erminayu @erminayu73_loveyou

CILEUNGSI, Kab Bogor, Jawa Barat

Taqabballahu minna waminkum....mohon maaf lahir dan bathin.
Sdh sekian lama, sy tidak posting2. Semoga resep puding saya ini, kalian semua suka.
Puding jelly ini salah satu lapak/pesenan dan santapan di rmhku pd Hari Raya Idul Fitri kmrn.

Lebih banyak

Puding Lapis Jelly (Jelly lumut coklat)

erminayu @erminayu73_loveyou

CILEUNGSI, Kab Bogor, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
1 bngksjelly bulat warna warni
300 mlair
80 grgula pasir
1/2 bngksagar bubuk putih
1 sdtnutrijell bubuk plain
Bahan 2 :
1 bngksagar2 bubuk putih
150 mlendapan pandan
1 bngkssantan kara 65 ml
600 mlair
100 grgula pasir
2 butirtelur
1/4pasta pandan
Bahan 3 :
400 mlsusu cair (1/2 kaleng skm coklat ditambah air)
50 grgula pasir
1/2 bngksagar2 bubuk coklat
1 sdtnutrijell plain

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan 1 ; tata jelly pd loyang puding. Sementara masak agar bubuk, jelly dan gula aduk rata hingga mendidih. Tuang diatas jelly biarkan setengah set.
2

Bahan 2 ; jus daun pandan dgn air hinggal menghasilkan 150 ml air pandan. Saring. Campur semua bahan dlm panci, telur kocok lepas, lalu masak sampai didih, aduk sebentar. Diamkan sebentar sampai berbentuk lumut. Tuang diatas jelly puding sampai set keras.
3

Bahan 3 ; campur semua bahan, aduk rata hingga didih. Matikan api dan tuang ke atas puding lumut. Biarkan mengeras lalu dinginkan dlm lemari es. Siap dihidangkan. Enaaaak bngt😋