Bakwan jagung

Name: Bakwan jagung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 4 sdm tepung terigu; 2 batang daun bawang (bawang prei); bumbu yang dihaluskan:; 6 buah cabe rawit; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya garam; secukupnya gula

pungky_agustin @cook_5330650

Malang

Selalu suka dengan gorengan ini, apalagi dimakan dengan nasi hangat dan sayur sop

Lebih banyak

Bakwan jagung

pungky_agustin @cook_5330650

Malang

Selalu suka dengan gorengan ini, apalagi dimakan dengan nasi hangat dan sayur sop

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

2 buahjagung manis
4 sdmtepung terigu
2 batangdaun bawang (bawang prei)
bumbu yang dihaluskan:
6 buahcabe rawit
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Sisir jagung,sisihkan. Uleg bumbu yang dihaluskan kemudian masukkan jagung yg sudah disisir tadi lalu uleg jadi satu. Tidak perlu diuleg terlalu halus.
2

Pindahkan jagung yg sudah di uleg ke wadah lain, masukkan tepung terigu, dan daun bawang yg sudah di iris. Campur semua hingga merata, tambahkan sedikit air jika terlalu kering.
3

Panaskan minyak lalu goreng adonan dengan menggunakan sendok untuk mencetak. Goreng hingga kuning kecoklatan.